Le restaurant recherche un(e) cuisinier(ère) pour un CDI de 35h par semaine

04-74-70-81-05 ou matthieu.crozier@dbmail.com

Prenez Place à l'Une des Meilleures Tables des Monts du Lyonnais

 

 

 

 

Nous vous invitons à vivre un moment gastronomique d’exception à la découverte de nos plats de saisons…

Découvrez nos Menus

Mélanger les Couleurs c'est aussi à Midi !

Nous contribuons à la réussite de vos journées grâce à nos menus du midi : tout aussi colorés que ceux du soir ou du week-end !

Découvrez nos formules Midi...

« En plein Coeur de cette Terre de Cocagne qu’est le Pays de l’Arbresle, un des Meilleurs Restaurants dans les Monts du Lyonnais*, à l’Ouest de la Métropole de Lyon, est sans aucun doute le Restaurant Mélanger les Couleurs à Bessenay ! »

*Dixit les amateurs de cartes traditionnelles, de plats de saisons, d’accueil chaleureux, de Restaurant dans les Monts du Lyonnais et de Restaurant dans le Beaujolais & ses environs !

S’offrir un moment de détente et de gastronomie au Restaurant dans les Monts du Lyonnais…

Nous vous souhaitons la bienvenue sur le site de Mélanger les Couleurs, Restaurant dans les Monts du Lyonnais, dans l’ouest lyonnais, à quelques encablures de la capitale des Gaules – 33 Kms exactement du centre de Lyon – accessible par des chemins de traverse bucoliques, qui fleurent bon le terroir et la cuisine traditionnelle…

Vous atteindrez notre table par ces coteaux lyonnais si riches de produits de qualité, fruits de savoirs-faire immémoriaux, dans un cadre de moyenne montagne unique dans le Rhône !

Ambiance « Table de Tradition » et Cuisine de Saisons…

Situé à Bessenay, capitale « mondiale » de la cerise, à deux pas de notre clocher de village fait de pierres dorées, notre « restaurant de caractère « , à l’instar de son chef, vous propose de découvrir une cuisine traditionnelle dans un lieu empreint de charme et de convivialité.

Qu’il s’agisse de vous accueillir pour un repas de fête, un banquet en famille ou entre amis, un mariage, une réception, un séminaire ou repas de groupes, un dîner aux chandelles ou encore un moment rafraîchissant entre deux sentiers de randonnée(…), nous mettons toute notre créativité et notre sens de l’hospitalité au service d’une cuisine de qualité qui, à en croire les avis, mélange à merveille tradition et modernité ! Alors, venez donc manger au Restaurant dans les Monts du Lyonnais…

Nous serions fiers de vous en faire la preuve, alors nous vous disons à très bientôt dans notre magnifique village de Bessenay et nos non-moins magnifiques Monts du Lyonnais…

L’équipe de Mélanger les Couleurs & son Chef – Restaurant dans les Monts du Lyonnais


Cuisine traditionnelle et plats de terroir(s) font de Mélanger les Couleurs le restaurant de saison des environs de Lyon…

Notre crédo gastronomique se veut simple, en forme de promesse d’excellence culinaire : vous proposer une expérience de dégustation unique et néanmoins typique, faite de produits de terroirs et, surtout, de produits de saison !

Ainsi, chez Mélanger les Couleurs – l’un des Meilleurs Restaurants dans les Monts du Lyonnais – printemps, été, automne et hiver sont l’occasion de réinventer encore et toujours notre cuisine maison mais aussi vins et fromages sélectionnés : l’occasion de vous accueillir autour d’une nouvelle carte et de nouveaux menus pour des repas et dîners faits de spécialités que vous ne pourrez manquer d’apprécier – Foi de cuisiniers !

Vos Avis sur Mélanger les Couleurs…

Un voyage gustative ou nos papilles se régalent.

guillemet-1

Les assiettes sont bien présenter, les produits sont frais . Restaurant simple avec une excellente cuisine et carte souvent varier. Je conseille de réserver car le restaurant est souvent complet.

984madalenas à noté 5/5guillemet-2

Ce restaurant est notre cantine !

guillemet-1

On y retourne régulièrement. Le service est impeccable, les serveurs sont chaleureux. La carte varie souvent avec des produits de saison. Les plats sont variés, goûteux. Le rapport qualité/prix est correct. A tester!!

TCM69210 à noté 5/5guillemet-2

Cuisine créative, je n'ai jamais été déçu !

guillemet-1

Aussi bien avec le menu du midi que celui du soir, les produits sont frais le rapport qualité/prix correct. Le seul petit « hic » c’est que je suis une grosse mangeuse et que pour moi les assiettes ne sont pas assez copieuses..

nougatine69 à noté 5/5guillemet-2

Nous avons découvert ce restaurant grâce à des amis !

guillemet-1

l’extérieur est simple, mais quand vous franchissez le pas de la porte, une très belle salle moderne s’ouvre a vous. Nous avons vraiment très bien mangé, les plats sont copieux, originaux, le mélange sucré salé , les prix sont plus que corrects, s ‘il fait beau nous pouvons déjeuner sur la…

jocelyne B à noté 4/5guillemet-2

Un restaurant simple et une cuisine surprenante!!

guillemet-1

Le mélange sucré salé et la découverte des goût ont fait de notre repas un vrai moment de plaisir!! la qualité du service et des produits est au rendez-vous, et le personnel est vraiment à l’écoute des clients et sympathique.

SmarionG à noté 5/5guillemet-2

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Coup de Coeur du Chef

Le Coup de Cœur
du Chef !

Parce qu’il aura utilisé des légumes du jardin, remis au goût du jour des produits d’antan, élaboré un assaisonnement original, cuisiné des ingrédients ‘insolites’, mitonné un gibier ou un poisson comme jamais… Le Chef Crozier vous fait part du plat du moment à ne pas manquer !

restaurant-melanger-les-couleurs-exposition-peinture

L’Exposition
du Moment

Arts culinaires et picturaux s’associent à merveille !
 C’est en tout cas le principe que nous entretenons en accueillant tout au long de l’année des expositions de peintures aussi riches que variées.
Chez Mélanger les Couleurs, le spectacle est dans l’assiette et sur les murs du restaurant !

Vous souhaitez venir en groupe ?

Vous Souhaitez Réserver une Table, Venir en Groupe… ?

Amis gastronomes, pour réserver une table dans notre restaurant et découvrir notre humble maison à l’occasion d’un diner découverte, d’un repas en famille, d’un banquet, d’un évènement spécial fêté en groupe ou encore d’un déjeuner étape(…)
Rien de plus simple !

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Restaurant Mélanger les Couleurs

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Infos Pratiques
handicap-chiens04 74 70 81 05
ico-time Horaires
Ouvert mercredi et dimanche de 12h à 15h Ouvert du jeudi au samedi De 12h à 15h et de 19h à 22h
paymentPaiements acceptés
CB, espèces, chèques bancaire et ticket-resto-mlc